osaka japanese restaurant
[osaka in downtown saarbrücken, germany]
es gibt für mich kein leichteres, in ihrer einfachheit perfekteres und überaus genußvolleres gericht als sushi. die japanische küche ansich ist sehr lecker. für meine verhältnisse kann ich nicht viel essen, aber wenn ich jede menge sushi zu mir nehme fühle ich mich zwar voll, aber glücklicherweise nicht so üerfüllt wie sonst wenn ich etwas deftiges essen. ich finde vorspeisen wichtig, weil sie ein enspannter start zum essen sind, wie hier die misu suppe (oben rechts). die besten makis, für mich, sind die mit lachs und avocado (oben rechts). die besten nigiris sind die nur mit lachs (oben rechts) - der ist einfach so unglaublich zwart, zergeht auf der zunge und hat einen sehr dezenten, aber leckeren geschmack. meine lieblings special rolls sind die rainbows (unten links). ich liebe sie und kann nie genug davon bekommen : )
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