Samstag, 8. Januar 2011

hot chocolate

 hot chocolate
[lousiana in hagen, germany]

gestern war ich spontan mit meinen freunden diana & erhan was trinken. ich kann nur sagen: heiße schokolade mit sahne (bild)- ich liebe dieses getränk einfach viel zu sehr. das lousiana ist im amerikanischen stil. nette atmoshphäre. man kann sehr gut cocktails dort trinken. diana zum beispiel hat sich ein leckeren cocos-mango-maracuja-sahne-cocktail bestellt und der schmeckt tatsächlich exakt so wie split - das eis am stil. super cool sag ich nur. 
erhan hat dagegen milch mit, ich weiß auch nicht mehr, irgendeinem likör getrunken. ich muss sagen es hat verblüffender weise auch ganz witzig geschmeckt. lecker. milch soll ja ganz gesund sein xD
es war wirklich ein ganz, ganz lustiger abend mit den zweien. die meiste zeit haben eh die diana und ich uns unterhalten. erhan hat nur ständig alles abbekommen. der arme. aber ich denke ich kann mit recht behaupten das wir uns drei köstlich amüsiert haben :D lieb euch zwei <3

road stop burger

road stop burger
[road stop in dortmund, germany]

ganz im design von einem amerikanischen restaurant schmeckt auch das essen genauso wie in den staaten. alles ist in großen portionen und deftig. wie es sich eben gehört. dieser cheese burger ist mit eine 180 gramm bulette bestückt (unten im bild)
beilagen muss man zusätzlich dazu bestellen, aber das macht nichts denn die auswahl ist riesig. von pommes zu mit-käse-gefüllte-jalapenos ist alles da.
dazu haben meine freundin diana und ich uns einen mozza'salat geteilt (oben im bild). der ist einfach toll. salat mit mozzarellasticks. soßen kann man sich beliebig aussuchen - 
ob man nun jogurt-, kräutersoße, essig & öl oder und haben will. 
ich bevorzuge eine kombination von jogurt- & kräutersoße.
verwundert habe ich tatsächlich diesmal -zum ersten mal bisher- 
alles geschafft aufzuessen.. naja bis auf den salat, 
den musste ich ganz alleine essen und den rest hab ich eingepackt, was auch möglich ist : )

cookie

cookie
[subway in germany]

dieser cookie von subway ist einfach nur genial. er ist gefüllt mit weißer schokolade und macadamianüssen. ich mag cookies eigentlich gerne kalt, aber diesen 
kann ich nur heiß oder wenigstens warm genißen.

Mittwoch, 5. Januar 2011

japanische vorspeisen

japanische vorspeisen
[san sushi in hagen, deutschland]


diese bananen frühlingsrollen sind einfach himmlisch. süß und weich trotz des harten teigs. die etwas dezent scharfe soße passt hervorragend dazu. wie ein kleiner schatz auf der suche nach leckereien hab die ganz überraschende entdeckung auf der karte gemacht. nur zu empfehlen. die drehe ich auch jeden an mit dem ich dort bisher essen war. 
dann gibt es da noch die yukgaezang-suppe die besteht aus rindfleischstreifen in einer scharfer brühe mit knackigen zucchini, weichen champignons, lauch und glasnudeln. 
köstlich feurig.

instant-cup-noodle-soup

instant-cup-noodle-soup
[von nong shim]

ich habe mittlerweile schon einige instant nudeln ausprobiert, ob in pappbechern oder zum kochen in dem topf, aber ich muss ganz einfach gestehen dass mir diese von nong shim am besten schmecken. die sind ganz scharf und würzig. die nase läuft auch sehr gerne während dem verzehr, jedoch keine störung des genusses. diese nudeln muss man kochend heiß genießen, denn dafür sind suppen doch gedacht.
nebenbei angemerkt, diese hand ist nicht die meine ; ) dennoch ist sie eine liebe, fürsorgliche hand und gehört eines der mir am wichtigsten menschen <3

bananenbällchen mit grünem tee


bananenbällchen mit grünem tee
[chin.restaurant am hbf in saarbrücken, deutschland]


eine zwar sehr deftige, jedoch sehr süße nachspeise sind bananenbällchen. denn in diesen teigbällchen mit honig befinden sich richtige bananenstückchen drin. und was kann man nur besseres dazu trinken als den grünen tee von pfanna mit zitrone und kaktusfeige. das man grünen tee auch kalt genießen kann ist etwas neues für mich und erfreut, besonders an heißen tagen. erfrischend mit einem hauch von bitterkeit durch den teegeschmack.
ich liebe es mit meinem schatz serkan einen film auszuleihen und dabei essen nach hause zu bestellen oder aus der stadt mitzunehmen. nirgendswo ist es so gemütlich wie bei ihn in seinem armen und zu hause : D

osaka restaurant


osaka japanese restaurant
[osaka in downtown saarbrücken, germany]

es gibt für mich kein leichteres, in ihrer einfachheit perfekteres und überaus genußvolleres gericht als sushi. die japanische küche ansich ist sehr lecker. für meine verhältnisse kann ich nicht viel essen, aber wenn ich jede menge sushi zu mir nehme fühle ich mich zwar voll, aber glücklicherweise nicht so üerfüllt wie sonst wenn ich etwas deftiges essen. ich finde vorspeisen wichtig, weil sie ein enspannter start zum essen sind, wie hier die misu suppe (oben rechts). die besten makis, für mich, sind die mit lachs und avocado (oben rechts). die besten nigiris sind die nur mit lachs (oben rechts) - der ist einfach so unglaublich zwart, zergeht auf der zunge und hat einen sehr dezenten, aber leckeren geschmack. meine lieblings special rolls sind die rainbows (unten links). ich liebe sie und kann nie genug davon bekommen : )

dampfnudel

dampfnudel mit vanillesoße und saueren kirschen
[weihnachtsmarkt in saarbrücken, deutschland]

ich mag dampfnudeln mehr als germknödel, denn die pflaumen füllung in dem hefeteig stört gewaltig. gegen pflaumen hab ich nichts, aber manchmal ist weniger eben mehr. als kind habe ich diese köstlichkeit im kindergarten öfters genießen können und von da an wusste ich als kleine p(a)latin, dass dies von nun an mein lieblings essen sei. ich muss gestehen, ich habe seitdem ich 10 jahre alt bin niewieder so einen hefekloß vor mir gehabt, aber dieses jahr gab es für mich ein wiedersehen und das dank dem tollen saarland. 
in dortmund oder in hagen habe ich immer nur die gefüllte variante gefunden, doch nun kenn ich einen ort wo ich immer an meine leckerei kommen kann und das macht michglücklich.. aahhh *schmunzel*

tó etéki restaurant
















tabepva-Tó Etéki-taverne to steki
[ greek restaurant in saarbrücken, germany]

dieses griechische restaurant ist sehr zu empfehlen und befindet sich im wunderschönen saarland. mein gericht -salat mit lammfilet (oben)- ist unglaublich schmackhaft. der salatdressing ist einfach gut gewürzt und erfrischend, das fleisch ist auf dem punkt genau.. ich mag medium ganz gerne, dann ist es -in meinen augen- gut durch und dennoch saftig : ) 
es war liebe auf den ersten blick, denn jedesmal wenn ich da bin bestell ich mir immer das selbe. 
  
für meinen freund serkan gab es erst eine vorspeise mit brot dazu und danach seine spieße mit kartoffeln und tzaziki (rechts). auch sehr lecker, denn was fleisch betrifft haben die griechen einfach sehr viel ahnung.